Unser Konzept
Wir sind anders: Kein Konzern, keine KI - sondern echte Menschen mit Leidenschaft für gutes Essen. Deshalb entwickeln wir mit viel Liebe die köstlichsten Gerichte, die garantiert gelingen und alle begeistern.
„Unser Antrieb ist die Genussmaximierung – nicht die Gewinnmaximierung!“
Manfred Ott (Geschäftsführer)
Was macht „köstlich vegetarisch“ so besonders?
1. Herzblut, Erfahrung und viel Sorgfalt
Wir alle lieben die vegetarische Küche und unser Magazin. Daher stecken in jedem unserer Rezepte und in jeder einzelnen Ausgabe ganz viel Herzblut, Erfahrung und Sorgfalt. Und das merkt man!
2. Rezepte, die auch wirklich schmecken
Aus normalen Zutaten alltagstaugliche, aber dennoch köstliche Gerichte zu zaubern, das ist unser großes Anliegen. Und wir sind sehr anspruchsvoll: Nur die besten Rezepte schaffen es auf unsere Website und ins Heft.
3. Immer neu, immer exklusiv
Passend zum jeweiligen Thema der Ausgabe entwickeln wir im Team alle zwei Monate neue kreative Rezepte, die dann auch als E-Rezepte verfügbar sind. Es gibt sie nur bei uns und nirgends sonst!
4. Mit Geling-Garantie
Wir testen unsere Rezepte mindestens viermal. Dabei verfeinern wir sie immer weiter, bis sie perfekt abgestimmt sind und garantiert gelingen. Das ist unser Versprechen!
5. Nachhaltigkeit ist uns wichtig
Wir denken saisonal, verwenden Bio-Lebensmittel, drucken auf Recyclingpapier und produzieren klimaneutral. Der Umwelt zuliebe wird NACHHALTIGKEIT bei uns großgeschrieben.
6. Viel Inhalt, wenig Werbung
Wir limitieren bewusst die Anzeigenplätze in unserem Magazin, damit genügend Platz bleibt für unsere tollen Rezepte, die authentischen Fotos und die nützlichen Tipps und Tricks.
7. Klein, fein und unabhängig
„köstlich vegetarisch" erscheint in unserem eigenen kleinen Verlag, der nur eines im Sinn hat: die besten vegetarischen Rezepte zu machen!
8. Eigener Abo-Service – sicher ist sicher!
Ob Print oder digital – wir verkaufen all unsere Abos ausschließlich selbst und wickeln auch den Versand komplett im eigenen Verlag ab. So haben wir das sensible Abo-Geschäft unter eigener Kontrolle und können ganz persönlich auf die individuellen Bedürfnisse unserer Leser:innen eingehen.